Loading... Please wait...

Xavier Vignon Côtes Du Rhône Villages Bio 2015

€11.95 €8.95
(You save €3.00)
Quantity:
-
1
+
flessen
Adviesprijs ( per fles)-
Korting-
Uw prijs ( per fles)-

Nog 266 flessen beschikbaar

Deze aanbieding loopt af over

00dagen 00uren: 00minuten: 00seconden
BESPAAR
Vivino Users

Terug wegens groot succes! Meesterlijke Côtes du Rhône van assemblage-koning Xavier Vignon. Hij is helemaal bezeten van het terroir in deze regio en weet als geen ander waar de beste druiven staan. Deze ogenschijnlijk simpele Côtes du Rhône is gemaakt van de allerbeste biologische druiven van zéér oude stokken, van diverse topproducenten uit de Rhône. En de wijn komt uit het fantastische oogstjaar 2015, dat 97 punten kreeg van Wine Spectator. Met zo’n waanzinnig mooie basis zit je al goed. En dan gaat meesterblender Vignon aan het werk…

Resultaat? Een wijn waarin het fruit zingt. Ongelooflijke kwaliteit voor een ongelooflijk lage prijs. Koop je nergens anders ter wereld, behalve bij Vivino.

Over de wijn

Xavier Vignon is een van de grote smaakmakers uit de zuidelijke Rhône. Hij kent z’n geboortegebied als zijn broekzak. Hij koopt rest(assemblages) op van topdomeinen, en creëert vervolgens zijn eigen wijn. Deze Côtes du Rhône is een klassieke blend van grenache, mourvèdre en syrah van oude stokken. De grenache is meer dan 100 jaar oud, de syrah meer dan 80. Alles ook nog eens biologisch verbouwd.

In de neus zwoele rijpheid met een tikje kruidigheid en een vleug mineraliteit. Qua smaak vol en sappig met puur en intens fruit (zwarte kersen, pruimen, vlierbessen), wat specerijen (zoethout) en een decent vleugje mineraliteit. Geen hout, maar wel een krachtige afdronk. Echt een Côtes du Rhône met spierballen.

Tip: Deze volle zwoele Rhône doet het goed in combinatie met winterse stoofgerechten, zoals ossobuco, pasta met een ragout van ossenstaart of hazenpeper met bietjes. Ook heerlijk bij een stevige hamburger.

    • Wijnhuis: Xavier Vignon
    • Regio: Côtes du Rhône, Frankrijk
    • Jaargang: 2015
    • Alcoholpercentage: 14,5%
    • Druiven: 50% Grenache, 25% Mourvèdre & 25% Syrah 
    • Op dronk: Tot 2025
    • Beoordelingen:
      • 8.3 / 10 punten I Love Food & Wine
      • 3.8 / 5 sterren 512 Vivino-gebruikers

Over de wijngaard

Aan weerskanten van de Route du Soleil, net even voorbij Montélimar, start het wijngebied van de zuidelijke Rhône, een van de meest bekende wijngebieden van Frankrijk. De bodem bevat hier veel kalk. De mergelhoudende kleibodems zorgen voor compacte wijnen met volle kleuren en krachtige aroma’s, terwijl de schralere bodems juiste elegante wijnen voortbrengen. Van deze diversiteit maakt Xavier maar al te graag gebruik. Want zelf bezit hij geen eigen wijngaarden, hij koopt zijn druiven in bij alle tophuizen uit de Rhônevallei afkomstig van de beste bodems. En dan begint het eigenlijke werk van de meesterblender. Met uiterste precisie, kennis van zaken en toptalent roert en mengt hij al dit sap tot een Côtes du Rhône van topkwaliteit.

Over het wijnhuis

‘Flying winemaker’ Xavier Vignon heeft als oenoloog een wereldwijde reputatie en netwerk opgebouwd als het gaat om wijn(maak)advies. Van Bordeaux tot Australië, van de Champagne tot aan de zuidelijke Rhônevallei, waar hij met zijn laboratorium sinds eind jaren negentig gevestigd is en grote domeinen als Le Nerthe (Châteauneuf-du-Pape) en Grand Veneur (Rhône) bijstond in het wijnproces. Als kenner van de regio, gebruikmakend van zijn laboratorium als kenniscentrum, besloot hij (rest)assemblages van tophuizen op te kopen en deze te blenden tot topcuvées. En met succes. Tegenwoordig rendeert Xavier Vins als ‘boutique négociant’ uitstekend en stopte hij met zijn advieswerk. Een waar succesverhaal.

vivino-49h.png
3.8 / 5 sterren 512 beoordelingen

"Fruity and energetic Cotes du Rhône! Great fruit purity, clean and fresh. This will be even better after a couple of years in the cellar. Enjoy!"

i-love-food-and-wine.png
8.3 / 10 punten

"Mooi donkerrood van kleur. In de neus zwoele rijpe zwarte kersen met wat kruidigheid en een lichte mineraliteit. Meteen in de aandronk dik, rijp en rijk. Boordevol rijpe fruitaroma’s en rijpe tannines. Geen hout. Wel wat hoog in de alcohol zonder dat het storend is. Krachtig in de afdronk. Kort samengevat; een bek vol wijn."

Other Details

Alcohol percentage:
13%
#headline:
Let op Rhôneliefhebbers: Côtes du Rhône van meesterblender Xavier Vignon uit 97pt vintage 2015
#quantity:
6
#quantity_increment:
1
#stock:
605
#stars_review=Vivino-gebruikers
"Fruity and energetic Cotes du Rhône!":
4.0 / 5
#review=I Love Food & Wine
"Dik, rijp en rijk":
8.3 / 10
#show_products_sold_only:
1
#show_products_left_only:
0
#shipping:
Gratis bezorgd vanaf 6 flessen. Combineer met andere wijnen
reminder_subject:
Laatste flessen: Favoriet van Obama: Exclusieve 95pt 'Superb white' uit de meest prestigieuze wijnregio van Zuid-Italië
send_reminder:
0
delivery_method:
3085
#fake_sold:
130
#offer_end_date:
2018-06-23 23:59:00
offer_subject:
★ Let op Rhôneliefhebbers: Côtes du Rhône van meesterblender Xavier Vignon uit 97pt vintage 2015
offer_highlight:
Exclusieve uitgave van inheemse Greco di Tufo
offer_highlight:
Favoriet van Obama: Feudi di San Gregorio
offer_highlight:
“Superb white” voor de laagste prijs in de Benelux
offer_email_text:
Obama is fan van dit wijnhuis. Niet gek, want het beroemde Feudi di San Gregorio maakt al dertig jaar fenomenale wijnen van lokale druiven uit Campania. Deze Cutizzi wordt helemaal gemaakt van de inheemse greco di tufo, een van hun specialiteiten.
offer_pre_header:
Van favoriet van Obama: Feudi di San Gregorio
from_name:
Vivino
offer_template_id:
320||8e2d113f-9052-11e6-a9de-0a9b66a3a089
reminder_template_id:
495||c4919ae7-1070-11e7-a3ea-0a578daeeb46
retail_visibility:
965

ANDERE AANBIEDINGEN

Leeftijdscontrole

Omdat we wijn aanbieden, vragen wij naar de leeftijd van onze bezoekers. Ben je 18 jaar of ouder?


JA, IK BEN 18 OF OUDER