Loading... Please wait...

La Nuit Blanche Cabernet Blanc 2016

€15.00 €9.95
(You save €5.05)
Quantity:
-
1
+
flessen
Adviesprijs ( per fles)-
Korting-
Uw prijs ( per fles)-

Nog 314 flessen beschikbaar

Deze aanbieding loopt af over

00dagen 00uren: 00minuten: 00seconden
BESPAAR
Vivino Users

Zeer exclusief, deze overheerlijke La Nuit Blanche. Gemaakt van een nieuwe druif: de cabernet blanc. Wijnmaker en pionier Mark Hoddy sprong een gat in de lucht toen hij in het zuiden van Frankrijk een perceel met deze druif ontdekte. En het resultaat mag er zijn: sappig, stuivend en heerlijk verfrissend.

Een eigenzinnige wijn die iedereen verleidt met zijn zachte, fruitige karakter. De stijl doet een beetje denken aan Sauvignon Blanc. Internationaal meerdere malen met goud bekroond. Aangenaam kennismaken: bij Vivino koop je deze verrassende nieuweling voor de laagste prijs ter wereld.

Over de wijn

Om wijnliefhebbers te verrassen, is wijnmaker Mark Hoddy altijd op zoek naar iets nieuws. In de Languedoc ontdekte hij de cabernet blanc, een kruising tussen de cabernet sauvignon en een resistent druivenras. De druiven groeiden in wijngaarden van Domaine les Colombettes, een familiebedrijf ten noorden van Béziers. Zij hadden bij wijze van experiment een paar rijen aangeplant, met een verrassend mooi resultaat.

In de geur en smaak doet hij wat denken aan Sauvignon Blanc, met frisse citrus aroma’s en lichte tonen van buxus en kruisbes. Sappig exotisch wit fruit, rijpe meloen, abrikoos en een vleugje citrus maken hem uitnodigend en doordrinkbaar. Door het sap korte tijd op zijn lies te laten rijpen krijgt de wijn een vol, zijdezacht laagje. Rijp fruit, zuren en een subtiele mineraliteit in de afdronk maken deze Nuit Blanche een onweerstaanbare ontdekking.

Tip: Heerlijk als smaakvol aperitief op een prille lentedag. Maar door zijn volle, fruitige smaak ook mooi bij gamba’s met knoflook en rode peper, of bij een klassiek aspergegerecht met eieren, ham en botersaus.

    • Wijnhuis: Le Chai au Quay
    • Appellation: Languedoc, Frankrijk
    • Jaargang: 2016
    • Alcoholpercentage: 12%
    • Druiven: 100% Cabernet Blanc
    • Op dronk: Nu tot 2020
    • Beoordelingen:
      • GOUD Gilbert & Gaillard
      • GOUD Challenge International du Vin
      • 3.8 / 5 sterren 47 Vivino-gebruikers

Over de wijngaard

In zijn zoektocht naar bijzondere druiven en wijngaarden stuitte Mark Hoddy op het familielandgoed van vader en zoon Francois en Vincent Pugibet. Opgericht in 1890, gebruikten ze tot de jaren zeventig nog steeds een paard en wagen op het terrein. Hoewel zij veel waarde hechten aan traditie, zijn ze altijd geïnteresseerd in innovatie en vernieuwing... vandaar de cabernet blanc! Deze nieuwe druivensoort staat pas sinds korte tijd aangeplant, maar voelt zich prima thuis in hun wijngaard. Door zijn resistente eigenschappen heeft hij minimale aandacht nodig tijdens het groeiseizoen. De warme Zuid-Franse zon, in combinatie met de verkoelende wind en de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht leveren sappige, aromatische wijnen op met een heerlijke frisheid. Om het delicate fruit en de fijne structuur te behouden worden de druiven ’s nachts geoogst.

Over de wijnmaker

Mark Hoddy begon zijn carrière in de wijnproductie al op zeer jonge leeftijd in een klein familiebedrijf op de Kanaaleilanden. Als 12-jarige stond hij iedere zaterdag flessen te poetsen, maar groeide in de daaropvolgende jaren door tot assistent-wijnmaker en Calvados-distilleerder. Gepassioneerd als hij was in dit werk, bleef hij dit gedurende zijn hele middelbare schooltijd en zijn studie doen. Na zijn oenologie-studie werkte hij bij verschillende toonaangevende wijnbedrijven in Australië, Chili en Frankrijk. In 2002 besloot hij om wijngaarden te kopen in het dorp Maury in de Roussillon en richtte hij het zeer gereputeerde Domaine de la Pertuisane op. Hij werd verliefd op deze prachtige, veelbelovende regio maar verbaasde zich tegelijkertijd over de vaak verwaarloosde domeinen en wijnen. Door zich aan te bieden als consultant probeerde hij een aantal domeinen in de regio te verbeteren. In 2007 verliet hij de Roussillon om in Bordeaux te gaan werken bij Le Chai au Quai, een innovatief wijnbedrijf dat in verschillende Franse wijngebieden verrassende kwaliteitswijnen maakt.

guide-gilbert-gaillard.png
GOUD

vivino-49h.png
3.8 / 5 sterren
- 47 Vivino-gebruikers

Very appealing in look, bouquet and taste - there is some lovely subdued fruit in here with honeydew melon and a hint of candy - a nectar like quality although it manages to remain dry. It’s not deep, but it’s very easy going down - an amiable choice!

Smooth and fascinating. Peaches and mackintosh apples. Not overly sweet. Tobacco finish. Glorious!

Other Details

Alcohol percentage:
14%
#headline:
Voor de ontdekkers: Bijzondere Cabernet Blanc voor ’s werelds laagste prijs
#quantity:
6
#quantity_increment:
1
#stock:
960
#stars_review=Vivino-gebruikers
"Very appealing. Glorious!":
4.0 / 5
#stars_review=Gilbert & Gaillard
GOUD:
5.0 / 5
#stars_review=Challenge International du Vin
GOUD:
5.0 / 5
#show_products_sold_only:
1
#show_products_left_only:
0
#shipping:
Gratis bezorgd vanaf 6 flessen. Ook per fles te bestellen
reminder_subject:
★ Laatste flessen: 99pt Nativ Eremo San Quirico. 'Barolo van het zuiden' van 200 jaar oude stokken, voor 's werelds laagste prijs
send_reminder:
0
delivery_method:
3085
#fake_sold:
291
reminder_template_id:
120||1f854e4e-2a2b-11e6-a0d8-1254985bcd67
#offer_end_date:
2018-04-12 23:59:00
offer_subject:
★ Voor de ontdekkers: Bijzondere Cabernet Blanc voor ’s werelds laagste prijs
offer_highlight:
Nativ Eremo San Quirico: 6 jaar op rij 99 punten en 'Beste Wijn Italië'
offer_highlight:
'Barolo van het zuiden': Fenomenaal, krachtig en intens
offer_highlight:
Tijdelijk voor 's werelds laagste prijs...
offer_email_text:
"One of the best red wines of all times!" Voor het 6e jaar op rij scoort de Nativ Eremo San Quirico de ongelofelijke, maximale 99 punten van de toonaangevende wijncriticus Luca Maroni. Dit is volgens hem de beste rode wijn van Italië
offer_pre_header:
"One of the best red wines of all times!"
from_name:
Vivino
retail_visibility:
997

ANDERE AANBIEDINGEN

Leeftijdscontrole

Omdat we wijn aanbieden, vragen wij naar de leeftijd van onze bezoekers. Ben je 18 jaar of ouder?


JA, IK BEN 18 OF OUDER