Loading... Please wait...

Domaine des Deux Roches Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2015

€25.00 €21.95
(You save €3.05)
Quantity:
-
1
+
flessen
Adviesprijs ( per fles)-
Korting-
Uw prijs ( per fles)-

Nog 31 flessen beschikbaar

Deze aanbieding loopt af over

00dagen 00uren: 00minuten: 00seconden
BESPAAR
Vivino Users

Een waar genot. Gemaakt van extreem oude Chardonnay-wijnstokken uit de meest prestigieuze appellatie in de Maconnais: Pouilly-Fuissé. In Vivino is dit de absolute nummer 1 Pouilly-Fuissé onder de 30 euro, met 4.1 sterren van meer dan 100 liefhebbers.

Letterlijk goud in het glas: helder goudgeel van kleur, met intense brioche-aroma’s en een indrukwekkende, lange afdronk. Zonder twijfel één van de scherpst geprijsde witte top-Bourgognes van het moment. 

Over de wijn

30 jaar geleden besloten de twee zwagers en vrienden Jean-Luc Terrier en Christian Collovray de handen ineen te slaan om samen wijnen te gaan maken van het allerhoogste niveau. En daar zijn ze met deze stijlvolle, verleidelijke wijn ruimschoots in geslaagd. De wijnranken zijn meer dan 50 jaar oud, en hebben van nature een lage opbrengst. Daardoor zijn de druiven extra geconcentreerd en geven ze een bijzondere complexiteit aan de wijn.

De wijn heeft alles in zich van een perfecte Bourgogne: zacht en romig, met sappig vers wit fruit, verleidelijke tonen van honing en brioche, en een lange, elegante afdronk met een subtiele mineraliteit en frisse zuren. Om dit te bereiken worden de druiven laat geoogst, waardoor ze volledig rijp zijn. De met zorg geselecteerde druiven worden heel voorzichtig geperst, waardoor het sap bijna vanzelf uit de druiven stroomt. Daarna wordt het sap overgedaan in oude en nieuwe eikenhouten vaten, waar het vergist en rijpt. Dat zorgt voor zachte, goed geïntegreerde vanilletonen. Een lange rijping op de lies (dode gistcellen) geeft de wijn extra volume en een zijdezacht karakter.

Tip: Bijzonder lekker bij visgerechten, schaal- en schelpdieren en terrines. De romige, smaakvolle aroma’s smaken ook zeer goed bij gerechten met kip of kalfsvlees met een romige saus.

    • Wijnhuis: Domaine des Deux Roches
    • Regio: Bourgogne, Frankrijk
    • Jaargang: 2015
    • Alcoholpercentage: 13,5%
    • Druiven: 100% Chardonnay
    • Op dronk: Nu tot 2021
    • Beoordelingen:
      • Vivino Top-Rated #1 Pouilly-Fuissé tot €30,- door Nederlandse en Belgische gebruikers
      • 4.1 / 5 sterren door 134 Vivino-gebruikers
      • Goud Mundus Vini
      • 90 / 100 punten Wine Enthusiast & Cellar Selection

Over de wijngaard

Pouilly-Fuissé is zonder twijfel de meest prestigieuze appellation van het wijngebied Maconnais. Het ligt in het zuidelijke deel van de Bourgogne. De druiven groeien op verschillende percelen, maar met een vergelijkbaar terroir. Een leisteen bodem die zeer rijk is aan kalk en mineralen, precies waar chardonnay het beste op gedijt. Anders dan in veel andere delen van de Bourgogne liggen de wijngaarden op het zuiden en zuidoosten. Hierdoor profiteren de druiven maximaal van de zon en de warmte. De wind zorgt voor verkoeling en het behoud van frisse zuren in de druiven. De wijnranken voor deze Pouilly-Fuissé zijn ruim 50 jaar oud en hebben van nature een lage opbrengst. Dat zorgt voor extra concentraat en complexiteit in de wijn.

Over het wijnhuis

Domaine des Deux Roches is in 1986 ontstaan uit een samenwerking tussen twee zwagers, Jean-Luc Terrier en Christian Collovray. Als één van de eerste wijnhuizen in de Bourgogne gaven zij het begrip ‘terroir’ een extra dimensie, namelijk als combinatie van bodem én klimaat. Op basis hiervan delen ze hun wijngaarden in, waarbij karakter en kwaliteit altijd de eerste criteria zijn. Door de druiven zorgvuldig te selecteren van de verschillende percelen maken ze al jarenlang de mooiste wijnen. Iedere wijn met een eigen unieke stijl en smaak.

vivino-49h.png
#1 Pouilly-Fuissé tot €30,-
4.1 / 5 sterren
- 134 beoordelingen

"Flowery, fresh, sweet and smooth. Amazing white wine.

“Buttery, honey, full body, peach apricot, long finish, high acidity, high fruit concentration, pronounced, honeysuckle, perhaps orange skin. Wonderful!"

mundus-vini.png

GOUD

wine-enthusiast.png
90 / 100 punten & Cellar Selection

"Spicy, toasty aromas are the theme of the wood-laden palate of this wine. Apricot and mango fruit lies behind this vanilla character. The wine is rich, needing further time for the wood to integrate."

Other Details

Alcohol percentage:
13,5%
#headline:
#1 Pouilly-Fuissé: Verleidelijke Bourgogne van wereldformaat, zeer scherp geprijsd
#quantity:
6
#quantity_increment:
1
#stock:
300
#stars_review=Vivino Top-Rated
#1 Pouilly-Fuissé:
5.0 / 5
#stars_review=Vivino-gebruikers
"Amazing white wine" (4.1 sterren):
4.0 / 5
#stars_review=Mundus Vini
GOUD:
5.0 / 5
#review=Wine Enthusiast
Cellar Selection:
90 / 100
#show_products_sold_only:
1
#show_products_left_only:
0
#shipping:
Gratis bezorgd vanaf 6 flessen. Combineer met andere wijnen
reminder_subject:
Laatste flessen: Supertip! #1 Witte Bourgogne van cru-klasse voor de laagste prijs
send_reminder:
0
delivery_method:
3085
#fake_sold:
91
offer_subject:
★ Supertip! #1 Witte Bourgogne van cru-klasse voor de laagste prijs
offer_highlight:
#1 witte Bourgogne voor de laagste prijs in de Benelux
offer_highlight:
Zwagers Jean-Luc en Christian maken al jaren wijn op het hoogste niveau
offer_highlight:
#1 witte Bourgogne voor de laagste prijs in de Benelux
offer_email_text:
Met stip op #1: deze schitterende witte Bourgogne van Domaine des Deux Roches bezit de sublieme luxe en elegantie van een Bourgogne van hoog niveau. Voor een prijs die genieten mogelijk maakt.
offer_pre_header:
Luxe Bourgogne voor nog geen 18 euro
from_name:
Vivino
225||fd7a0b5f-2562-11e6-a0d8-1254985bcd67:
reminder_template_id
reminder_template_id:
483||4c7abdb4-0e04-11e7-9186-06e723c3f050
retail_visibility:
1107

ANDERE AANBIEDINGEN

Leeftijdscontrole

Omdat we wijn aanbieden, vragen wij naar de leeftijd van onze bezoekers. Ben je 18 jaar of ouder?


JA, IK BEN 18 OF OUDER