Loading... Please wait...

Claude Riffault Sancerre Les Boucauds 2017

€24.95 €17.95
(You save €7.00)
Quantity:
-
1
+
flessen
Adviesprijs ( per fles)-
Korting-
Uw prijs ( per fles)-

Nog 88 flessen beschikbaar

Deze aanbieding loopt af over

00dagen 00uren: 00minuten: 00seconden
BESPAAR
Vivino Users

Wij zijn trots dat we vintage 2017 van deze wijn mogen aanbieden. Dit is dan ook een Sancerre van absoluut topniveau. Een bijzondere wijn, want 50% is gevinifieerd op houten barriques. Aromatisch, kruidig en knisperend fris. En dat voor 's werelds laagste prijs...

Deze Sancerre van Domaine Claude Riffault krijgt 4.3 sterren in Vivino. Jaargang 2015 werd door I Love Food & Wine bekroond met een 9 en kreeg 92 punten van Robert Parker, de verwachtingen voor vintage 2017 zijn hoog gespannen. Parker zegt zelfs: "Enormously clear and pretty fruity, if not charming rather than sophisticated; they should find a great number of devotees easily."

Zorg dat je deze excellente wijn in huis haalt voordat hij is uitverkocht.

Over de wijn

Domaine Claude Riffault werkt biologisch. De sauvignon blanc druiven worden allemaal met de hand geplukt, waarna een zeer strenge selectie volgt. Alleen de allermooiste druiven worden geperst. Daarvan vinifieert 50% op staal (zorgt voor fris fruit) en de andere helft op houten barriques. Dat laatste is heel bijzonder voor Sancerre! Tot slot volgt nog 6 tot 8 maanden oudering op de ‘lie’. En dan heb je een Sancerre van topkwaliteit. Knisperende mineraliteit (vanwege de oeroude bodem) mét diepgang, verfijnde mooie fruitaroma’s en body. En dan een verfrissende, lange afdronk met finesse. Een prachtige Sauvignon Blanc waar je niet vanaf kunt blijven.

Tip: Klassieke combinatie met Sancerre zijn de verse geitenkaasjes uit de streek; de zogenaamde Crottin de Chavignol. Ook top bij fruits de mer, oesters, gegrilde asperges, frisse salades en gepocheerde zalmforel.

    • Wijnhuis: Domaine Claude Riffault
    • Wijn: Sancerre Les Boucauds
    • Appellation: AOP Sancerre
    • Jaargang: 2017
    • Alcoholpercentage: 13%
    • Druiven: 100% Sauvignon Blanc
    • Selectie: Handmatig
    • Op dronk: Nu tot 2023
    • Beoordelingen:
      • 4.3 / 5 sterren Vivino-gebruikers 
      • 9 / 10 punten I Love Food & Wine (2015)
      • 92 / 100 punten Robert Parker (2015)

Over de wijngaard

Het wijngebied Sancerre lijkt op een fata morgana in de woestijn. Vanuit een vlak landschap kom je bij grillige heuvels. Op de top van de heuvel ligt de stad Sancerre, met rondom de wijngaarden. Domaine Claude Riffault is gevestigd in het dorpje Sury-en-Vaux, iets ten noordwesten van de stad Sancerre. Met de Loire ten oosten en een groot bosrijk gebied ten westen heerst hier een betrekkelijk gematigd microklimaat. Ze bezitten 13,5 hectare wijngaard, waarvan 10,5 is aangeplant met sauvignon blanc en 3 hectare pinot noir. Wijngaard Les Boucauds staat op een bodem van leem met kalk (Kimmeridge) van 140 miljoen jaren oud; de zogenaamde ‘terres blanches’. Zo’n bodem zorgt voor body, kracht en bewaarpotentieel. Daar komt nog eens bij dat de ligging zuidoostelijk is, en dat zijn de beste akkers, want daar krijgen de druiven extra zon en worden ze mooi rijp. Bovendien zijn de wijnstokken 30 tot 40 jaar oud. Er wordt biologisch gewerkt, dus zonder gebruik van kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen.

Over het wijnhuis en de wijnmaker

Stéphane Riffault is de vijfde generatie wijnmaker van het familiebedrijf Domaine Claude Riffault. Na een studie landbouwwetenschappen in de Bourgogne en een stage bij de beroemde Olivier Leflaive is hij sinds 1991 de verantwoordelijk wijnmaker. In tegenstelling tot zijn vader Claude werkt Stéphane biologisch. De druiven zijn met de hand geplukt en hij selecteert streng. Zijn vrouw Benedict leidt het oogstteam, zelf is hij verantwoordelijk voor de vinificatie. Invloed vanuit zijn opleiding is merkbaar: enorme balans tussen mineraliteit, frisheid en subtiele rijping op houten vaten. En dat werpt zijn vruchten af: Domaine Claude Riffault is nu één van de zes toonaangevende wijnbedrijven van de Sancerre-appellation.

vivino-49h.png
4.3 / 5 sterren


"Absolutely outstanding. Beautiful nose of Lemon and lime. The flavors are crisp clean lemon lime with a beautiful calk finish."

"Very nice! Barnyard and pears on nose. On palate, elegant and pears and limestone. Some herbaceousness and spice, especially on the finish. Love it."

i-love-food-and-wine.png
9 / 10 punten
(2015)

"Volle Sauvignon Blanc: Sancerre van topkwaliteit!"

parker.jpg
92 / 100 punten
(2015)

"Very clear, fresh and aromatic flavored wine that was partly fermented in stainless steel and partly in French oak barrels. Full-bodied and elegant, the wine has a round, almost creamy sur-lie texture, but also a refreshing, very well-integrated acidity. Has power but also a serious phenolic and mineral grip; it comes along as a persistently aromatic, well balanced Sancerre with well dosed power and lingering fruit flavors. Very nice purity and texture."

Other Details

Alcohol percentage:
13%
#headline:
4.3★ Sancerre van absoluut topniveau, nergens goedkoper
#quantity:
6
#quantity_increment:
1
#stock:
594
#stars_review=Vivino-gebruikers
"Oh my! One of the more intense Sancerre's I've tasted":
4.5 / 5
#review=I Love Food & Wine
"Topkwaliteit" (2015):
9 / 10
#review=Robert Parker
"Very nice" (2015):
92 / 100
#show_products_sold_only:
1
#show_products_left_only:
0
#shipping:
Gratis bezorgd vanaf 6 flessen. Ook per fles te bestellen!
reminder_subject:
Laatste flessen: Topkwaliteit Sancerre met 4.1★ 'Aromatisch, kruidig en knisperend fris' uit excellent vintage 2016
send_reminder:
0
delivery_method:
3085
#fake_sold:
98
#offer_end_date:
2018-07-24 23:59:00
offer_subject:
★ Sancerre van absoluut topniveau uit excellent vintage 2016. Nergens goedkoper
offer_highlight:
Fenomenale Sancerre uit de nieuwe topvintage 2016
offer_highlight:
Parker: "Should find a great number of devotees easily"
offer_highlight:
Beperkt beschikbaar met 28% korting...
offer_email_text:
Dit is een Sancerre van absoluut topniveau. Aromatisch, kruidig en knisperend fris. Uit het excellente jaar 2015, nu al gezien als het beste van de laatste jaren. Dit is een erg bijzondere Sancerre, want 50% is gevinifieerd op houten barriques.
offer_pre_header:
Beperkt beschikbaar met 28% korting...
from_name:
Vivino
reminder_template_id:
216||a1574b07-0adf-11e7-9937-1274dcfffb9c
retail_visibility:
1139

ANDERE AANBIEDINGEN

Leeftijdscontrole

Omdat we wijn aanbieden, vragen wij naar de leeftijd van onze bezoekers. Ben je 18 jaar of ouder?


JA, IK BEN 18 OF OUDER