Loading... Please wait...

40% Korting: Longridge Winery Cabernet Sauvignon Stellenbosch 2013

€15.00 €8.95
(You save €6.05)
Quantity:
-
1
+
flessen
Adviesprijs ( per fles)-
Korting-
Uw prijs ( per fles)-

Out of Stock

Nog Out of stock flessen beschikbaar

Deze aanbieding loopt af over

00dagen 00uren: 00minuten: 00seconden
BESPAAR
Vivino Users

Zo, dit is pas Cabernet Sauvignon. 100% Biologische topkwaliteit. Volgens Jancis Robinson “A lesson in New World varietal Cabernet Sauvignon!” Het huis Longridge Estate in de beroemde Zuid-Afrikaanse regio Stellenbosch maakt de heerlijkste wijnen op natuurlijke wijze. Bijna altijd ongefilterd, met alleen maar natuurlijke gisten.

Wijnmaker Jasper Raats is de grote kracht achter Longridge Estate. Zoals wijnschrijver Jamie Good stelt: “It’s one to watch: a lot of people don’t realize yet just how good the Longridge wines are now."

En dat met 40% korting... De beste Cabernet Sauvignon aanbieding van het jaar.

Over de wijn

Deze Cabernet Sauvignon is een wijn uit de premium range van Longridge Estate. De wijnen worden gemaakt onder leiding van de ster-wijnmaker Jasper Raats. Hij deed ervaring op in klassieke Franse wijngebieden als Bourgogne, Pouilly Fumé en Sancerre, maar ook in de nieuwe wereld. Het was Raats die verantwoordelijk was voor het enorme succes van Clos Henri, het (eveneens biologische) wijnlabel van Henri Bourgeois in Marlborough. Sinds 2011 is hij verantwoordelijk voor de Longridge wijnen. Hij heeft een zeer eigen stijl die het terroir laat spreken.

Het werk in de wijngaard gebeurt met de hand volgens biodynamische principes. De druiven worden vroeg in de morgen met de hand geplukt zodat ze in perfecte staat de kelder gebruiken. Ook in de kelder wordt er biodynamisch gewerkt. De druiven worden twee keer gesorteerd, eerst als trossen en later als individuele bessen, zodat alleen het beste fruit terecht komt in de wijn. Zowel de primaire als secundaire vergisting vinden plaats op eiken vaten, gedurende 22 tot 24 maanden. Deze elegante wijn heeft klassieke aroma’s van donker bessenfruit, rijpe kersen, ceder en tabak. Hij is perfect op dronk, vol en rond met zijdezachte tanines. Aanrader!

Tip: Decanteer de wijn voor je hem uitschenkt. Heerlijk in combinatie met biefstuk, gegrild vlees, lamsvlees en wildgerechten.

    • Wijnhuis: Longridge Estate
    • Wijnmaker: Jasper Raats & Hendrien de Munck
    • Appellation: Helderberg, Stellenbosch, Zuid-Afrika
    • Jaargang: 2013
    • Alcoholpercentage: 13,5%
    • Druiven: 100% Cabernet Sauvignon
    • Op dronk: Nu tot 2021
    • Beoordelingen:
      • Double Gold WineStyle People's Choice Awards
      • Top 10 of the Year Mail & Guardian
      • 3.8 / 5 sterren 299 Vivino-gebruikers (alle jaargangen)

Over de wijngaard

Longridge Estate is gelegen in het beroemde gebied Stellenbosch, dat een wijntraditie heeft die teruggaat tot 1679. Het domein telt 25 hectare wijngaarden in de subregio Helderberg, die steeds populairder wordt vanwege de hoge kwaliteit wijnen die er vandaan komen. Het kent een Mediterraan klimaat met droge, hete zomers die getemperd worden door de Cape Doctor, een koele wind vanuit de Valsbaai. Het geheim achter de wijnen is de bijzondere toplaag van graniet met een onderliggende laag klei. Volgens Raats geeft die de cabernet sauvignon zijn fijne tannines. De wijngaarden worden volledig met de hand bewerkt en de oogst wordt beperkt om optimale kwaliteit te bereiken. Er wordt gewerkt volgens biodynamische principes, dus zonder pesticiden, herbiciden of andere schadelijke chemische bestrijdingsmiddelen.

Over het wijnhuis

Longridge is een toonaangevend wijnhuis in Zuid-Afrika met een lange geschiedenis. De boerderij bestaat al sinds 1841, maar onderging wel een paar naamsveranderingen voor het in 1992 Longridge werd en de eerste commerciële wijn werd geproduceerd. Hun filosofie is lekkere en gezonde wijnen van wereldklasse maken. Daarom maken ze gebruik van variëteiten die perfect bij de bodem passen, zoals cabernet sauvignon, en laten ze de natuur hun werk gaan. Ze gebruiken zo min mogelijk zwaveldioxide, commerciële gisten, enzymen of andere toevoegingen, alleen irrigatie in droge jaren. Het vee op de boerderij zorgt voor de mest en ganzen worden ingezet om insecten te bestrijden. Longridge heeft een eigen restaurant waar je kunt eten met prachtig uitzicht over de Valsbaai en de Tafelberg, met alleen lokale producten.

mail-guardian-africa.png

Top 10 of the Year

"An astounding and elegant wine. It has a fresh forthcoming nose with a clean berry fruit aroma, and an exceptional balance of fruit and tannin structure. You get rich dark berries, blackcurrant and plums followed by soft, nutty and woody tones with a lingering finish. It’s the kind of wine to come home to after a long day."

vivino-49h.png

3.8 / 5 sterren - 299 beoordelingen (alle jaargangen)

"Such an elegant cabernet sauvignon! Forest fruit, ripe cherries and tobacco, with a drop of ink and savoury notes on the finish. Decent body, high flavour intensity, and smooth tannins. Ready to drink, but still vibrant and refreshing."

Other Details

Alcohol percentage:
15%
#headline:
Beste Cabernet Sauvignon aanbieding van het jaar! “It’s one to watch”
#quantity:
2
#quantity_increment:
1
#stock:
1416
#stars_review=Vivino-gebruikers
"Such an elegant cabernet sauvignon":
4.0 / 5
#stars_review=Mail & Guardian
Top 10 of the Year:
5.0 / 5
#stars_review=WineStyle People's Choice Awards
DOUBLE GOLD:
5.0 / 5
#show_products_sold_only:
0
#show_products_left_only:
1
#shipping:
Gratis bezorgd vanaf 6 flessen. Combineer met andere wijnen
reminder_subject:
★ Laatste flessen: Nagenoeg perfect. Châteauneuf-du-Pape met 98 Parkerpunten. Voor de verzamelaar
send_reminder:
0
delivery_method:
3085
#fake_sold:
210
#offer_end_date:
2018-05-30 23:59:00
offer_subject:
★ Beste Cabernet Sauvignon aanbieding van het jaar met 40% korting. “It’s one to watch”.
offer_highlight:
Zeldzaam goede 98-punten Châteauneuf-du-Pape ‘Vieilles Vignes’
offer_highlight:
Het vlaggenschip van tophuis Domaine de la Janasse
offer_highlight:
Een must voor iedere verzamelaar, voor een zeer scherpe prijs…
offer_email_text:
Châteauneuf-du-Pape verzamelaars opgelet: dit is een zeldzaam goede wijn van tophuis Domaine de la Janasse. Kreeg van Robert Parker de nagenoeg perfecte score van 98 punten. Een “tour de force” die volgens hem al goed op dronk is.
offer_pre_header:
Voor een zeer scherpe prijs…
from_name:
Vivino
retail_visibility:
964

ANDERE AANBIEDINGEN

Leeftijdscontrole

Omdat we wijn aanbieden, vragen wij naar de leeftijd van onze bezoekers. Ben je 18 jaar of ouder?


JA, IK BEN 18 OF OUDER